グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

2019-09-07から1日間の記事一覧

ピィパーズ

沖縄のお土産にいただいた ピィパーズ 八重山の島こしょう 香りはシナモンのように甘いので 現地での使い方がわからないけども ちゃちゃっと 勘で ご当地食材なら 合わないわけないでしょ ゴーヤと豚肉炒め 舞茸もいれたよ ゴーヤの苦味 豚肉の甘味 舞茸の香…

浜千鳥【岩手】

頂き物の純米酒 岩手釜石の浜千鳥 食中酒として すっきり飲みやすくて おうちのお夕飯にも合わせやすい お味でした 秋鮭のマリネ とりつくね くみあげ湯葉 と一緒にいただきました