グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ゴーヤの塩きんぴら

ゴーヤの塩きんぴら 夏にもりもり食べたい美肌メニュー こういう副菜が大好き おばあちゃんみたいな小鉢とかの惣菜 おしゃれに言えばデリ 夏は毎日 なす、トマト、ピーマン、ゴーヤ地獄 いや、天国ですから… 飽きずに食べたいです

刺し子完成 柿の花

完成した刺し子 柿の花という紋様 家時間で 映画やドラマ ワイン飲みながらとか 料理などしながら 刺し子をするのが好き

米粉で作る豆乳抹茶プリン

暑くなってきたので グラスデザートを 色味だけでも爽やか~ 抹茶が少しダマになったけど… 米粉と少量の寒天で固めてますが 食感はとろり ざ、米粉です 暑い日にはアイスクリームや あんこやホイップクリームを添えて 器の底に敷いて固めて かき氷もいいな…