自粛生活で外食ができず 家の普通のご飯には 食べるのも 作るのも飽き飽き… 夜予定だった豚カツを 昼ごはんにしちゃったので (+ビール) 夜は少し遊ぼう！ ピザ(食べかけでスミマセン) もちろん米粉でね サイリウムハスク使用の成形生地なら よりピザ生地らし…

おばぁちゃんのような 私の休日 パンを焼いたり 豆煮たり 煮込み料理をしながら ちくちく… 刺し子やってます 映画やドラマ見ながらとか ちくちく… 仕上がりにはかなり時間がかかるのですが 出来たときの達成感 半端ない！ ふきんとして使うのが もったいなさ…

昔みそぱんが大好きだったなぁ お土産やさんとかでうってるやつ あましょっぱくて なんだか懐かしい(気がする)お味 夕飯に豚汁作ってたら なぜか急にみそぱんを思いだし 作りました！ みそ食パン ロールパンにすべきだったかなぁ 甘さと味噌のしょっぱさ、 …

シンプルな豆乳プリン 豆乳600 きび砂糖75 ゼラチン7 あんこと柚子茶をのせて 柚子密あんこの豆乳プリン さっぱりもっちりつるつる

初めて頼んでみたお取り寄せ グルテンフリーのピザ生地 ピザ生地、手作りできますが 時間のないときや子供のお昼などには やっぱり助かります～ これは薄めのかんじで モッチリ系ではありませんが 軽くて食べやすい 大信頼の小林製麺さんの商品です 麺類もリ…

朝を楽にするために チョコチップスコーン焼いたよ あとは サラダにスープ作りおきなどで 朝はなるべく手軽に済ませたい チキンを漬け込んでおいて グリルで焼いてサラダに乗せたり ゆで卵や温泉卵も作りおき サラダも野菜をミックスでちぎって ジップロック…

ココナッツパウダーを加えて さくさくホロホロ 香り豊かに

子供の休校で いつでも手軽に食べられるように オニオンチーズパン メロンパン メロンパンは息子のリクエスト 小麦パンに遜色ないとの お言葉いただきました～ 食べごたえしっかりで 菓子パンの幸せ感もばっちり

中、やわやわ～ 生のお米から作るパン 米粉はいりません 品種も普通のいつも食べてるお米 焼きたてはとても柔らかくて 少しパンぽさには欠けますが 米粉ならではの優しい甘さ トーストするか 時間をおけばもう少しパンぽいかな 生米や他の材料をすべてミキサ…

コロナで学校がお休みに… 留守番そしてお昼ご飯 母の悩み 小さな子供の場合はもう そのまま食べられるおにぎりやパン お弁当スタイルしかないですね チンできる年になったら もっぱら丼ものが楽チンです ちなみに今日はルーローハン そんなのが一ヶ月も続く…