グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

2020-03-01から1日間の記事一覧

初トライ 生米パン

中、やわやわ~ 生のお米から作るパン 米粉はいりません 品種も普通のいつも食べてるお米 焼きたてはとても柔らかくて 少しパンぽさには欠けますが 米粉ならではの優しい甘さ トーストするか 時間をおけばもう少しパンぽいかな 生米や他の材料をすべてミキサ…

子供のお昼

コロナで学校がお休みに… 留守番そしてお昼ご飯 母の悩み 小さな子供の場合はもう そのまま食べられるおにぎりやパン お弁当スタイルしかないですね チンできる年になったら もっぱら丼ものが楽チンです ちなみに今日はルーローハン そんなのが一ヶ月も続く…