ママのチーズケーキ

昔母がよく作ってくれた

ブルーベリーチーズケーキ

大好きでした

息子があまり

クリームチーズが好きではなかったので

小さい頃はまったく作りませんでした

が

息子の味覚も成長し

最近はバスクチーズとかも

食べてくれるようになったので

自家製ブルーベリージャムを使って

この上のジャム&サワークリームが最高においしい

時間がたつと鮮やかな紫色になり

なんともキレイ

懐かしい味

思い出の味