パンの定番レーズン 私はレーズン大好きです でも高加水の米粉のみの食パンでは レーズンの重さが保てず 沈む&膨らみにも影響し うまく作れません しかし 米粉とサイリウムハスクのミックス粉では 楽々と成型パンができるため 普通のパンのように何でもでき…
定番の米粉食パン やっぱりむっちりしっとりキメ細かな 仕上がり具合は ミズホチカラが安定してます まるでメラミンスポンジのような 真っ白でキメ細かなで弾力ある 断面に毎回うっとり パンらしくザクザクハード系が好きなら 他の米粉の方がもう少しキメが…
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