グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

2019-10-14から1日間の記事一覧

虹の穂 お取り寄せパン

11種アソートのお取り寄せ 米粉パン もちろんグルテンフリーだよ 大分の 田んぼの米工房 こんな感じで到着 思っていた以上に ちっさい… 米粉パンてそうなの 重くて食べごたえがある分 かわいい~ミクロな作り メロンパンなんて 小麦のに比べたら見た目は1/3…

寒い1日

台風一過で暑かった昨日 一変、今日は雨降りで さ、寒い… 私ニット出しちゃったわ 寒い日はやっぱり鍋だね 鶏肉団子の味噌鍋にしよう 息子が風邪気味だから ネギとしょうがもたっぷり入れよう 〆は玄米米粉麺のフェトチーネを使って ほうとう風に 少し玄米臭…

ひじきの蒸しパン

この連休は家にいる時間が多く 朝もゆっくりなので 作りおきのひじき煮を 蒸しパンにアレンジ 甘くないお食事向きの蒸しパン けっこう好きなんです 息子たちの予定もバラバラで ご飯の支度に困る休日 手軽な朝ごはんや軽食に 蒸しパンやマフィンは 役立ちます