グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

お弁当

季節の変わり目

季節の変わり目で 体調をくずしがち… 豚肉のスタミナ焼き もやしチンゲン菜の和え物 子どもたちも 花粉?気温差?で少し鼻炎が出てるし 長男は副鼻腔炎で頭痛が… 野菜たっぷりで体調を整えよう 朝5時はもう真っ暗で 起きたくない~ 朝も肌寒いから 暖かいも…

腱鞘炎 なのに…

腱鞘炎になりました 右の痛みもあるのに 左もですか… まだ軽いので休めて! そう、接骨院の先生に言われ… なのに 暇さえあれば 料理をしてしまう性… ゴーヤとちくわの味噌炒め ニラと椎茸のナムル 紫ニンジンの甘酢漬け お弁当の脇役たち 野菜大好き~ お弁…

お弁当

今朝もギリギリ完成 (これの前に朝練の次男用にひとつ作ってる) 梅干しや漬け物嫌いな長男は いつもご飯の上が さみしい… スタミナ源タレで 楽チン焼き肉弁当 助かります…😂

明日から九月

月曜日から またお弁当が始まるよ~ 夏休み中のお昼は どんぶりや麺ものが中心だったからね お弁当はおにぎりばかりだし (コンビニにもお世話になったし…) 弁当用の作りおきおかずのストックや 仕込みは少しお休みしてました また再開しなくちゃな とりあえ…

息子弁当

最近は次男の朝練が早いので 基本的に手抜き系が多いお弁当 腹痛になりがちな長男の弁当です 普段はこの1.5倍くらいの弁当箱なんだけど 腹痛が起きやすいので 少し量を減らしました 男子は肉がないとダメだし おかずもごはん進む系じゃなきゃNG 卵はあまり入…