グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

チョコチップバナナスコーン【大豆粉いり】

久しぶりにスコーン

 

上新粉がなくて

大豆粉を使ったので

糖質ダウン

食感はどうだろか

 

生地は扱いやすくて💮


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こんがり~

幸せの香り

 

焼きたてはボソボソザクザクで

スコーンらしさがでました

あとは劣化のようす