カンパーニュ

この間習った米粉のカンパーニュ

独特な作り方に脱帽でした

いざ、自分でトライ

焼き上がりはこんな

微妙なクープと少し膨らみの勢いが

なかったのか高さが足りず残念だけど

気泡や味は悪くない気がする

米粉のパスタ　プッタネスカ

大豆のサラダと一緒にお夕飯になりました

焼きたてはふわふわもっちり

トーストするとカリモチ

カンパーニュらしさが出てました