グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

バナナケーキとフレンチトースト

ついつい放置で黒くなっちゃったバナナ🍌

いつもは冷凍してスムージーとかに使うんだけど

この間のキャロットケーキのアレンジで

バナナケーキにしました


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使った米粉がパン用のミズホチカラなので

少しもっちり強めに仕上がりました

 

パンを買わない我が家は

こーゆうのがあると

忙しい朝にほんと助かる~✨

 

よし、明日の朝は楽だぞ✌️

 

ちなみに今朝は

昨日発酵させすぎちゃった米粉パンで

久々にフレンチトースト

キメ粗めだからフレンチトースト向きです



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いつも焼きっぱなしとか

フライパン上とか

 

映えない画像(笑)

 

あくまで男子の日常ご飯なので

テーブルセッティングとかの余裕なしです💦