グルテンフリーな毎日

グルテンフリーディプロマ 米粉マイスター 調理師maiです。心と身体が軽くなる食事 グルテンフリー生活を紹介しています。肌荒れ、便秘、ダイエット、アレルギー、免疫力、PMS、頭痛、腰痛、不眠、うつ、発達障害…その不調はグルテンの影響かもしれません。他にも腸活、キレイなお母さんを目指して日々研究に勤しんでいます

米粉のツナマヨロールパン

朝ごはん用に

ツナマヨロールパン


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最近は高3息子は朝寝坊で

朝食、昼食を用意して

私は仕事にいきます

 

が…!

 

遅起きだから2食しっかりは

いらないんですよ~

 

だから

朝は軽くでいいみたい

そんなときはやっぱりパンが楽~

 

しかし、米粉パンは劣化が激しく

翌朝子供がうまく焼いたり温めたりは

意外と難しいのです

(うちにはトースターないので…)

私は魚焼きグリルに霧吹きをして焼きます

息子にやらせるのは10から20秒チン

 

朝パンがあると

あー、惣菜パンて楽!しみじみ


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少し生地が柔らかく

巻きにくい…歪んでる…


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焼き上がりは少し地味

次はツナコーンにして

パプリカ粉ふって彩りプラスしよか