あんまん風米粉蒸しパン

肉まんあんまんが

恋しい季節になりましたね

寒い時のほかほかの肉まん

グルテンフリーマンには食べられない一品

あんこがあったから

蒸しパンで作ってみました

割れ目からはみ出るあんこ

残念ながらつぶあんですが

やっぱりあんまんに限っては

絶対こしあんです！

パカッといってみました

うーん、あんこ蒸しパン！

寒い屋外で食べたら

文句なくおいしいけど

家で食べたらやはり蒸しパン

和菓子感が強いです

今度は発酵生地で

トライしてみよ