つまみの傑作(笑)

畑でとれた山ほどのししとう

いつもは、おかかかちりめんと炒めるんだけど、飽きたので家にあるもんを駆使し

傑作～

お店でも食べない味かも

自家製ひしお(これだけでうまい)

にんにく(最近にんにくに縁がある私)

みりん

茅の舎だしパック(間違いなく味の決め手)

しみじみおいしいお酒のつまみ🎵

日本酒にかなりハマってきております

しかし使用した、ひしお…

麦と大豆の発酵食品なので

グルテンフリーではありません

ゆるグルフリな私は発酵食品などの

グルテンは許可してます～